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1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品、新工藝的開發(fā)、老產(chǎn)品的升級技術(shù)方案；
2、負(fù)責(zé)組織實(shí)施小樣、中試等過程的研發(fā)工作；
2、負(fù)責(zé)市場一線開展調(diào)研，收集消費(fèi)者需求、產(chǎn)品品質(zhì)缺陷信息、競爭產(chǎn)品信息、提煉產(chǎn)品利益點(diǎn)，提交調(diào)研報告。
1.碩士及以上學(xué)歷，生物類、食品類、中醫(yī)藥類、分析化學(xué)等專業(yè)；
2、具備白酒釀造、生物發(fā)酵、中藥組方等專業(yè)基礎(chǔ)知識；
3、思維敏捷，主觀能動性強(qiáng)，具備一定的創(chuàng)新能力。